Etxean arroza eta barazkiak prestatzea maite baduzu, lagungarria izango zaizu arroz-eltzea nola erabiltzen den jakitea. Arroz sukaldeak horretarako diseinatutako gailu espezializatuak diraegosi arrozaahalegin minimoarekin. Sukaldeko tresna txiki erabilgarri honek zure bizitza erraztu eta janaria gozoagoa izan daiteke.
Egosi arroza sei pauso errazetan
Arroz sukalde berri gehienek fabrikatzaileak emandako argibideak jasoko dituzte. Norabide hauek zure unitate partikularra funtzionatzeko modurik errazena dira, baina orokorrean arroz sukaldeek modu berean funtzionatzen dute. Oinarrizko argibideak antzekoak dira.
Lotutako artikuluak- Haurrentzako Gogokoen Errezeta
- Jakinak prestatzen
- Stand nahastailerik onenak
Sukaldaritza Urratsak
Ondorengo pausoek arroza denbora gutxian egitea lortuko duzu:
- Gehitu arroza arroz-eltzera. Irakurri arroz paketeko argibideak eta neurtu arroza argibide hauen arabera. Erabil ezazu neurtzeko edalontzi erregularra pauso honetarako, batzuetan arroz-eltzeak neurtzeko gailu estandarrak ez baitira. Demagun arroza garbitzea garbitasunaz ziur ez bazaude.
- Gehitu arroz paketean zehaztutako ur kopurua. Kontuz sukaldea ez betetzeko gehiegizko lerroaz harago.
- Gehitu gatza edo ongailuak zure arrozari. Oliba olio edo gurin pixka bat sartu nahiko zenuke arrozak zapore aberatsagoa izan dezan, eta dibertigarria da gainerako janariaren osagarri diren belar lehorrak gehitzea.
- Jarri arroz-eltzea lapikoa eltze-unitatean eta estali lapikoa taparekin. Sukalde gehienek estalki estua dute, baina estalkia askea bada, kontuan hartu aluminiozko paper geruza bat gehitzea.
- Sartu sukaldea eta sakatu botoia arroza prestatzen hasteko. Sukaldeak tenporizadorea baldin badu, arroza eguneko geroago prestatzea erabaki dezakezu. Goi-mailako unitate batzuek berogailu bat dute, eta horrek arroza egosten amaitu ondoren bero mantentzen lagunduko du. Arroza egosten den bitartean, ez utzi estalkia altxatzea egiaztatzeko.
- Arroza amaitutakoan, sukaldeak bip bat egingo du edo klik eginen du. Ideia ona da arroza egosten amaitu ondoren hamar minutuz lapikoan eserita uztea. Horri esker, aleak apur bat gehiago pilatzen dira.
Sukaldaritza ratioak eta denbora
| Arroz mota | Arroz katiluak | Ur kopurua | Sukaldaritza Denbora |
| Zuria | 1 kopa | 1,5 edalontzi | 10 minutu |
| Marroia | 1 kopa | 2 edalontzi | 20 minutu |
| Basatia | 1 kopa | 2 edalontzi | 20 minutu |
Zenbat denbora behar duzun jakiteko, egosi behar dituzun edalontziak denborarekin biderkatu besterik ez duzu. Adibidez, hiru katilu arroz zuri egosteak 30 minutu inguru beharko ditu.
Aholku lagungarriak
Arroz-eltzea erabiltzen duzun bitartean, aholku lagungarri hauek kontuan hartu nahi dituzu:
- Zure arroza ia egosita dagoenean, agian barazki batzuk gehitu nahi dituzu. Horretarako, ziurtatu barazkiak garbiak direla eta zati txikitan moztuta daudela. Ireki tapa arretaz, lurrun beroa dagoen begiratuz. Barazkiak bota arrozaren gainean, eta gero itxi azkar tapa.
- Arroza bota aurretik zerbitzatu aurretik. Sukaldean egin dezakezu, baina hobe da zerbitzatzeko platerean egitea. Erabili sardexka bat arrozari igogailu gehien emateko. Sukaldeak itsasgarria ez den gainazala badu, ziurtatu marratu ditzakeen metalezko tresnak saihesten dituela. Arroz sukalde askok zeregin horretarako bikaina den arroz paleta laua dute.
- Arroz sukaldea erabiltzen jakingo duzula ziur zaudenean, pentsa ezazu unitatea erabiltzea arraina edo haragi zerrenda meheak prestatzeko. Honek esperimentazio batzuk egin ditzake, eta ezinbestekoa da haragi guztia ondo kontsumitzea kontsumitu aurretik.
- Altuera handian bizi bazara, kontsultatu zure arroz-eltzearen eskuliburua argibide bereziak lortzeko. Baliteke arroz eta ur kantitatea aldatu behar izatea, baita zikloko egosketa denbora ere.
- Demagun oilasko salda urez ordeztea arroz errezetan. Saldak zapore gehiago ematen dio zure arrozari, eta platerari barietatea gehitzeko modu bikaina da.
Erosketen informazioa
Arroz sukaldeko unitateak 15 $ baino gutxiagotik 150 $ baino gehiagoko prezioa dute. Kostua sukaldearen tamainaren, markaren eta unitatearekin batera dauden ezaugarrien araberakoa da. Pertsona batentzako nahikoa arroza prestatzeko diseinatutako modelo sinpleak aurki ditzakezu edo berotzeko funtzioa, itsasgarria ez den lapikoa, tenporizadorea eta bestelako tramankulu erabilgarriak dituzten modeloak aukeratu ditzakezu. Etxetresna elektrikoen marka gehienak, adibidez Cuisinart eta Hamilton hondartza , merkatuan arroz-eltzeak dituzte.
Hartu erretzea sukaldaritza arroza
Arroza maite baduzu, baina zartagin batean prestatzeak ekar ditzakeen hondarrak erretzen badituzu, baliteke arroz eltzea zuretzat. Gailu hau erabiltzen ikasi ondoren, zure sukaldeko etxetresna elektriko erabilgarrienetako bat dela ikusiko duzu.
