Txerri-solomo betea

Haurrentzako Izen Onenak

Txerri-solomo betea otordua nahiko erraza da aste gau bete baterako eta nahiko ikusgarria gonbidatuei zerbitzatzeko!





Plater hau erraza dela esaten dudanean, ez naiz txantxetan ari!

Txerri-solo gihar bat espinaka eta perretxiko betegarri zaporetsu batekin betetzen da eta perfekziora erretzen da.



Egurrezko taula txerri-solo betearekin

Txerri solomo betea otordu gozo eta erraza da.



Plater erraz hau perretxikoz eta espinakak freskoz betetako betegarri soil batekin hasten da... edozein perretxiko erabil dezakezu, normalean zuria eta creminia aukeratzen dut!

zer egiten dute gurutzaontziek urakan batean

Egosi eta hoztu ondoren, betegarria solomoan sartu eta hortzekin bermatzen da.

entrenatzaile poltsa nola autentifikatu

Nirea oliba olio pixka batekin brotxatzen dut eta ontzen dut, baina hirugiharra ere bildu dezakezu errezeta honi bira goxo bat emateko!



Txerri solomo gordina betea ebakitzeko taula batean

Nola prestatzen duzu txerri-solomo betea?

Txerri solomoa erre daiteke , labean, plantxan edo baita medailoietan eta frijituta ere moztuta... eta noski zure gogoko betegarriz beteta (adibidez perretxikoak ). Behin beteta, txerri solomo hau tenperatura altuan erretzen da txerriaren kanpoaldea karamelizatzeko, barrukoa samurra eta mamitsua mantenduz. Txerriaren kanpoaldea oliba olio eta dijon pixka batekin eskuilatzeak zaporea eta kolorea gehitzen ditu. Gatz eta piperrez gozatzen dudan bitartean, zure ongailu gogokoenak hautsezta ditzakezu.

Txerri-solomo betea labana batekin mozten ari den taula batean

Zenbat denbora egosten duzu txerri-solo betea?

Noiz txerri solomoa prestatzea , kontuan izan beharreko gauzarik garrantzitsuena txerrikia gehiegi egosi ez dela ziurtatzea da.

Txerri-solomoa haragi ebaki oso argala da, beraz, erraz lehortu daiteke luzeegi egosita.

Biziki gomendatuko nuke termometro bat erabiltzea zure txerria primeran prestatuta dagoela ziurtatzeko!

Maite dut haragia kontrolatzeko aukera ematen didan zunda batekin erabiltzea ( honek kritika onak jasotzen ditu eta merkea da ). Hala ere, edozein haragi termometroak funtzionatuko du!

Tenperatura altuan (450 ° F) egositako solomo honek 35 minutu inguru besterik ez ditu hartuko. Txerri solomoa 350 ° F-tan prestatzen ari bazara, pixka bat gehiago beharko da tenperatura optimoa iristeko.

zer esan txakurra hiltzen denean

Txerri-solomo betea ebakitzeko taula batean xerratan

Txerri solomoa arrosa pixka bat izan al daiteke?

Erantzun laburra da, zalantzarik gabe BAI !

Ebaki argal hau erretzean, ziur egon nahi duzu txerri-solomoaren tenperatura 145 ° F-koa da .

Hau da otordu samur eta mamitsu baterako tenperatura optimoa. Zure txerrikiak erdian arrosa pixka bat izan dezake.

Gogoratu beti haragia moztu aurretik 5 minutu inguru atseden hartzea. Behar bezala egosi eta atseden hartutako solomoa mamitsua eta sardexka samurra izango da!

Maite dituzun txerri errezeta gehiago

Crock Pot Txerri txuletak Txerri txuleta samur eta mamitsuak perfektuan egositako perretxiko eta tipula zaporetsu bat sortuz.

Labean labean egindako txerri txuletak Labean labean egindako txerri txuleta hauek benetan goxoak dira, eta udazkeneko eta neguko arratsaldeetarako plater ezin hobea dira.

Sukalde motelean tiratutako txerri ogitartekoak enpleagarriarekin Sukalde moteleko tiratutako txerri hau hain samurra da koilara batekin tira dezakezun!

Eztiz Glazed Txerri txuletak perretxikoekin Txerri txuleta mamitsuak perretxikoekin ezti-glaze batekin? Bazkari harrigarri hau 30 minutu baino gutxiagotan dago mahai gainean, aste gaueko plater ezin hobea da!

Azukre Marroia Txerri Solomo Baltsamikoa Sukalde moteleko bazkari hau oso erraza da elkarrekin botatzea. Saltsa balsamikoa sinplea da, baina oso zaporetsua.

Txerri-solomoa oso haragi gihar bat da (ia oilasko bularkia bezain giharra), beraz, zalantzarik gabe, zure familiarentzako aukera osasuntsua da!

Txerri-solomo betea labana batekin mozten ari den taula batean 4.97tik29botoak IritziaErrezeta

Txerri-solomo betea

Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denbora35 minutu Denbora osoa55 minutu Anoak4 anoak Egilea Holly Nilsson Txerri-solo bete erraz hau aldez aurretik egin daiteke. Erraza da eta goxoa!

Osagaiak

  • bi koilarakada oliba olioa banatuta
  • ½ kiloa perretxikoak gutxi gorabehera txikituta
  • 6-8 edalontziak espinakak txikituta gordinak 1 poltsa txiki
  • 3 aleak baratxuria
  • ½ koilaratxo ezkaia
  • ½ koilarakada sahatsa naiz
  • kopa Gazta krema
  • ½ kopa Panko ogi apurrak
  • bat txerri-solomoa 1,5 lb inguru
  • bat koilarakada Dijoneko mostaza
  • gatza eta piperra

Argibideak

  • Berotu labea 450 °F-ra.

BETETZEA

  • Berotu 1 koilarakada oliba olio zartagin batean. Gehitu perretxikoak, soja saltsa eta baratxuria, egosi 5 minutu inguru leundu arte (ez egosi perretxikoak guztiz lehor, zukuak txerri giharrak heze mantentzen laguntzen du).
  • Gehitu espinakak txikituta eta egosi zimeldu arte. Kendu sutik eta gehitu gazta krema, panko apurrak eta ezkaia, nahastu arte.
  • Jarri betegarria hozkailuan guztiz hoztu arte

TXERRI SOLOMOA

  • Tximeletu txerri-solomoa erditik moztuz luzera (baina ez osorik) eta ireki liburu bat bezala.
  • Pilotu txerri-haragia (½″ inguru) lodiagoa izan dadin.
  • Zabaldu hoztutako betegarria txerrikiaren gainazalean eta bildu gelatina-erroilaren erara eta ziurtatu hortzekin.
  • Nahastu dijon koilarakada 1 oliba olioarekin eta pintzela solomoa. Ondu gatza eta piperbeltza
  • Labean 25-30 minutu inguru tenperatura 135 °F-ra iritsi arte.
  • Egosi beste 5 minutuz edo gorritu eta barruko tenperatura 145 °F-koa izan arte.
  • Utzi atseden hartzen zatitu aurretik 5 minutu.

Elikadura Informazioa

Kaloriak:390,Karbohidratoak:10g,Proteina:40g,Potolo:hogeig,Gantz saturatuak:6g,Kolesterola:131mg,Sodioa:411mg,Potasioa:1149mg,Zuntz:big,Azukrea:big,A bitamina:4475IU,C bitamina:14.9mg,Kaltzioa:91mg,Plantxa:3.7mg

(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)

nola amaitu harreman informal bat
IkastaroaAfaria

Kaloria Kalkulagailua