Hau Krematsua Florentziako oilaskoa otordu on eta bero bat nahi duzun egunetarako erosotasun-elikadura hutsa da. 30 minutu behar ditu, hamar osagai baino gutxiago ditu eta espinakak salteatuekin nahastutako ardo-saltsa krematsuak zure familia osoa hartuko du.
Txikitatik maite izan dut oilasko florentina. Kanpora irteten ginenean enkargatzeko gauza zen. Normalean horrekin zerbitzatuko zen Patata purea eta patata purearen eta espinakak florentziar saltsa krematsuaren konbinazio gurintsua eta krematsua gustatuko litzaiguke.
Esadazu espinaka-oilasko krematsu eder horrek ez zaituela tentatzen!
Zer da Chicken Florentine?
Oilasko Florentziako errezeta sinple bat da, non oilaskoa ardo krematsuan eta parmesano saltsan egosten den espinaka tona batekin. Emaitza hain klasikoa da.
Nola egiten duzu Chicken Florentine? Eta zer da Florentziako saltsa?
Errezeta hau gatz eta piperrez ondutako oilasko bularrekin hasten da. Oilaskoa zartagin bero batean erretzen da gurina eta oliba oliotan, eta gero plater batera eramaten da.
Florentziako oilasko saltsa erraza da. Baratxuri pixka bat gehitzea gustatzen zait eta hori minutu bat edo bi salteatu ondoren, zartagina ardo zuriarekin desglasatzen da. Egosi ardo zuria eta gehitu espinakak.
Espinakak minutu gutxi batzuk besterik ez ditu behar zimeltzeko eta gero egin behar duzun guztia gazta krema eta esnegaina gehitzea besterik ez da egin behar. Hau sutan egosten da eta bularrak zartaginera gehitzen dira. Eta hori da benetan. Saltsa zuri krematsua
Noiz arte egosten duzu Oilasko Florentina?
Florentziako oilasko errezeta asko daude, eta antzekoak dira espinakak alkatxofa oilasko kazola krematsua . Baina nahiago dut oilasko florentina erraz hau sukaldean prestatzea oso azkarra delako. 30 minutu baino gutxiago behar dira prestatzeko!
Oilasko bularretako errezetak gustatzen bazaizkizu, ni bezalako azkarrak eta errazak, gustatuko zaizu ere oilasko scallopini krematsua , labean oilasko bularkiak eta zainzuriak betetako oilaskoa .
Errezeta honetan ardoa baztertu nahi baduzu, erabil dezakezu oilasko salda zartagina desglazetzeko. Zaporea apur bat ezberdina izango da, baina oraindik bikaina da. Espinakei dagokionez, espinakak umeak edo espinaka arruntak funtzionatzen dute. Zure espinakak hostoak handiagoak badira, txikitu gutxi gorabehera, platera zerbitzatzean errazagoa izan dadin.
Florentziako oilasko errezetan ikusi nahi duzun gauza bakarra gatza da. Ziurtatu gatz gehigarririk gehitu aurretik dastatzea, gazta krema eta espinakak gaziak direlako eta saltsak ez baitu aparteko gehigarririk behar nire ustez.
Florentziako oilasko krematsu hau zure asteko afari-errotaren parte bihurtuko da behin probatzen baduzu! Zerbitzatu arroz marroiarekin, azalorea arroza , edo atsegina sentitzen bazara, patata purea ezin hobea da plater honekin. Florentziako pasta bat ere egin dezakezu!
Maite dituzun plater zartagin gehiago
- Zartagina Ganba Fajitas - Azkarra eta GOZOA!
- Behi Taco Pasta Zartagina - bazkari erraza
- Oilasko laranja errezeta - 30 minutu baino gutxiago!
- Taco zartagin gaztatsua – Pote bakarreko bazkaria!
- Oilasko Kurruskaria Zartagin – oilasko izter samurrak
5tik19botoak IritziaErrezeta Oilasko krematsua Florentina
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denborahogei minutu Denbora osoa30 minutu Anoak4 jendea EgileaRicha Gupta Oilasko Florentina krematsua erosotasun janari hutsa da. 30 minutuko afariko errezeta da, ardo zuri krematsu batean egositako oilasko bularrekin.Osagaiak
- ▢4 oilasko bularkiak
- ▢bat koilaratxo gatza
- ▢bat koilaratxo beheko piperra
- ▢bat koilaratxo oliba olioa
- ▢bat koilaratxo gurina
- ▢bat koilaratxo baratxuria xehatuta
- ▢¼ kopa ardo zuria (edo oilasko salda)
- ▢3 edalontziak espinakak haurra solteki josia
- ▢½ kopa Gazta krema
- ▢¾ kopa krema astuna
Argibideak
- Oilasko bularkiak gatza eta piperbeltzarekin ondu bi aldeetatik.
- Berotu oliba olioa eta gurina zartagin handi batean su ertainean eta gehitu oilasko bularkiak. Egosi bularrak alde bakoitzean 4-5 minutuz egosi arte eta urre kolore argia izan arte. Kendu oilaskoa plater batera.
- Zartagin berean, gehitu baratxuria eta frijitu minutuz lurrin arte. Gehitu ardo zuria zartaginean eta utzi irakiten eta gutxitu minutu batzuetan. Nahastu ardoa zartaginaren hondoan itsatsita dauden zatiak atera daitezen.
- Gehitu espinakak eta egosi zimeldu arte, noizean behin nahastuz. Bi minutu inguru beharko ditu. Espinakak zimeldu direnean, gehitu krema gazta eta esnegain astuna. Ekarri hau sutan leun batean, gazta krema guztiz urtu dela eta ondo nahastuta dagoela ziurtatuz.
- Gehitu oilasko bularkiak berriro zartaginera, koilaratxo saltsa eta egosi suak itzali aurretik minutu bat edo bi. Zerbitzatu beroa.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:546,Karbohidratoak:4g,Proteina:51g,Potolo:3. 4g,Gantz saturatuak:17g,Kolesterola:239mg,Sodioa:979mg,Potasioa:1045mg,Azukrea:batg,A bitamina:3245IU,C bitamina:9.6mg,Kaltzioa:90mg,Plantxa:1.6mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaPlater nagusia Janariitaliarra© SpendWithPennies.com. Edukiak eta argazkiak copyright babestuta daude. Errezeta hau partekatzea gomendatzen da eta eskertzen da. Debekatuta dago errezeta osoak edozein sare sozialetan kopiatzea eta/edo itsatsi. .ERREPIN Oilasko krematsuaren errezeta hau
