Urdaiazpiko eta Patata Zopa

Haurrentzako Izen Onenak

Zer izan daiteke erosoago etxeko ontzi bat baino Urdaiazpiko eta Patata Zopa ? Patata samurrak eta urdaiazpiko zatiak salda krematsu batean.





Uste dut errezeta onenak osagai sinpleekin eta zapore askorekin errazak izan ohi direla!

Urdaiazpiko eta Patata Zopa ontzietan perrexilarekin



bat egiten dudan bakoitzean urdaiazpikoa , espero dut sobratutako urdaiazpiko errezetak ! Bit guztia erabiltzen dut hezurra barne urdaiazpiko hezur zopa eta dena urdaiazpiko kazola to... asmatu duzu, urdaiazpiko eta patata zopa hau!

zer jantzi bisitan

Osagaiak eta aldaerak

Errezeta hau sinplea da baina batzuetan oso ona da eskuartean duzuna erabiltzeko aukera izatea.



gomendioen gutunaren lagin-eskaera

Patatak

    • Batzuk (edo guztiak) erabil ditzakezu patata gozoak errezeta honetan.
    • Patata-purretarekin, patatak apur bat birrindu zopa loditzeko, ez kezkatu urdaiazpiko zatiekin.
    • Ez birrindu gehiegi, patata eta barazki zati batzuk eduki nahi dituzu ehundurarako!

Urdaiazpikoa

    • Soberan dagoen urdaiazpikoa ondo funtzionatzen du edo urdaiazpiko txuleta bakarra erosi dezakezu janari-dendan eta kubo.
    • Txistorra ketuaedo lurreko txistorra ere ordezko bikainak dira errezeta honetan.
    • Erabiltzeko hirugiharra , frijitu hirugiharra xerra batzuk eta atera lapikotik. Utzi hirugiharra koipea gurinaren ordez barazkiak prestatzeko. Gehitu hirugiharra kurruskaria zoparen goialdean zerbitzatzerakoan.

Salda



    • Oilasko salda erabiltzen dut, zaporea nahiago dudalako. Barazki salda edo urdaiazpiko salda ordezkatu daiteke.
    • Krema argia erabiltzen dut, alda dezakezu lurrundutako esnea edo baita ohiko esnea ere. Esnea arrunta erabiltzen baduzu, sutan jarri saldarekin patatak prestatzerakoan eta loditu behean adierazitako moduan.
    • Gehitu krema garratza azkena , suak egiteak ehundura alda dezake, beraz, irabiatu amaieran berotu arte.
    • Gaztagehi daiteke. Irabiatu zure gogokoeneko kopa bat edo zerbitzatu aurretik. (Ez irakiten gazta, mamitu edo pikor bihur daiteke.

Urdaiazpikoa eta patata zopa osagaiak lapiko batean

nola kendu komuneko molde beltza

Nola Egin Urdaiazpiko eta Patata Zopa

Askotan bat egiten dut crock pot patata zopa egun osoan sutan egoten dena, baina bertsio hau asteko otordu baterako azkar prestatzen da.

    1. Jauzi egin zuentipula bigundu arte. Gehitu gainerako osagaiak, esnekiak izan ezik (beheko errezeta bakoitzeko). Egosi patatak egosi arte
    2. Patata batzuk birrindu, gehitu esnegaina eta egosi minutu batzuk gehiago. Nahasi krema garratza eta zerbitzatu.

Urdaiazpiko eta patata zopa lapiko batean kremarekin

Zoparen koherentzia

Zopa lodiagoa lortzeko , konbinatu zati berdinak arto-almidoia eta ura. Bota pixka bat zopa sutan nahi duzun lodiera lortzeko.

Zopa meheago baterako , gehitu oilasko salda gehigarria.

Izoztu al dezakezu urdaiazpikoa eta patata zopa?

Urdaiazpiko eta patata zopa hozkailuan mantendu behar da 3 eta 5 egunez. Esnekiarekin osaturiko zopa ez da izoztu behar esnekiak ondo izozten ez direlako.

gurasoen eskubideak urrats zaintza bateratuan
  • Izoztea egin daiteke, besterik gabe kendu zoparen zati bat esnea gehitu aurretik. Nahasi krema eta krema garratza zerbitzatu aurretik. Kontuan izan patatak ehundura apur bat alda dezaketela izoztuta/desizoztean.
  • Berotuezazu sukaldean irakiten utzi gabe eta zure apaingarri gogokoenekin gain bazkari gozo bat egiteko!

Nire patata-zopa gogokoena

Aukera asko daude zopa hau janzteko eta benetan berezia egiteko orduan.

  • Probatu tipulina txikitua edo tipula berdea eta krema garratz pixka bat... ñam!
  • Saiatu hirugiharra xehatu batzuk gehitzen eta tipula karamelizatua (edo frantses tipula frijitua)!
  • Etxeko croutoiak edo topa gainean gazta birrinduarekin... hain goxoa!
  • Saltsa beroa edo chili malutak beti egiten ditu gauzak interesgarriak!

Zerbitzatzeko aukeratzen duzun edozein modutan, zopa-errezeta hau atsegina izango da! ;) On egin!

Patata Zopa Aldaerak

Urdaiazpiko eta Patata Zopa ontzietan perrexilarekin 4.91tikhamaikabotoak IritziaErrezeta

Urdaiazpiko eta Patata Zopa

Prestaketa Denborahamabost minutu Sukaldaritza Denbora30 minutu Denbora osoaLau. Bost minutu Anoak8 anoak Egilea Holly Nilsson Zopa goxo eta erraza urdaiazpiko zatiekin eta patata eta barazki xamur zatiekin!

Osagaiak

  • 3 koilarakada gurina
  • bat ertaina tipula dadoak
  • 4 edalontziak patatak dadoak
  • bat handia azenarioa txikituta
  • bat zurtoina apioa xerratan
  • bi aleak baratxuria xehatuta
  • bi edalontziak urdaiazpikoa dadoak
  • bi koilarakada perrexila
  • ½ koilaratxo ezkaia hostoak
  • piperbeltza dastatzeko
  • 3 edalontziak oilasko salda
  • 1⅓ edalontziak krema argia edo erdi eta erdi
  • ½ kopa krema garratza
  • gatza eta piperra dastatzeko

Argibideak

  • Egosi tipula oliba oliotan zopa-ontzi batean bigundu arte, 5 minutu inguru.
  • Gehitu gainerako osagaiak krema garratza eta krema izan ezik. Ekarri irakiten, sua murriztu eta 20 minutuz egosi edo patatak samurrak egon arte.
  • Patata birringailua erabiliz, birrindu patata batzuk eltzean, gehitu esnegaina eta egosi 5 minutu gehiago. Nahasi krema garratza eta zerbitzatu epela.

Errezeta oharrak

Esne lurrundua krema ordezkatu daiteke.
Esnegainarekin batera gazta gehi daiteke. Kendu sutik eta nahasi urtu arte.
Zopa lodiagoa lortzeko , konbinatu zati berdinak arto-almidoia eta ura. Bota pixka bat sutan egositako zopan irabiatuz, nahi duzun lodiera lortzeko. Zopa meheago baterako , gehitu oilasko salda gehigarria.

Elikadura Informazioa

Kaloriak:285,Karbohidratoak:17g,Proteina:12g,Potolo:19g,Gantz saturatuak:10g,Kolesterola:63mg,Sodioa:815mg,Potasioa:706mg,Zuntz:3g,Azukrea:big,A bitamina:1949IU,C bitamina:hogeita batmg,Kaltzioa:80mg,Plantxa:4mg

(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)

IkastaroaPlater Nagusia, Zopa

Kaloria Kalkulagailua