Urdaiazpiko eta Patata Zopa Eguraldi freskoaren oinarrizko produktua da hemen eta erraza da ontzi-ontzian egiteko eta aproposa da sobratzeko urdaiazpikoa ! Patatekin, azenario gozoz eta urdaiazpiko samurraz betetako zopa sinple eta goxoa egosten da egun osoan zehar sukalde motelean, afaria prest egon behar duzunean.
Sukalde moteleko urdaiazpiko eta patata zopa erraz hau ezin hobea da gure gogokoenarekin batera 30 minutuko afari-erroiluak fresko batekin Kale Entsalada !
Sukalde moteleko patata zopa
Gauza gutxi dira neguko egun hotz batean zopa gozo eta krematsua bezain erosoa! Are hobea da etxera afaltzera etortzea lan edo lan egun lanpetu baten ondoren!
Benetan maite dut patata zopa, oso erosoa da! Nire lagun onenetako batek urdaiazpiko eta patata zopa goxo hau egin zidan bazkaltzeko egun batean! Egun hotza zen eta honek barrutik berotu ninduen! (Eskerrik asko Dee, onena zara)!
Harrezkero, hainbeste aldiz egin dut zopa hau. Beti da goxoa eta inoiz ez du luzaro irauten hemen inguruan! Hau da lehen egunean hondarra bezain zoragarria den zopa horietako bat... (eta behin sukaldatu dezakedan bakoitzean, bi aldiz jatea gauza ona da hemen inguruan)!
Teknikoki, zopa goxo hau patata-txordatzat har dezakezu, orokorrean potoloa den zopa krematsua baita. Deitzen duzuna edozein dela ere, guztiz goxoa da! Chowdrek sarritan arraina izaten duten bitartean (adibidez itsaski zaparra ), barazki edo haragi barietate bat eduki dezakete eta, hala ere, chowdertzat har daitezke (adibidez Sukalde moteleko artoa )!
Nola Loditu Patata Zopa
Zopa honi buruz bereziki maite dudan gauza bat da loditzeko patatak erabiltzen dituela krema eta gurin astun asko gehitu gabe. Zaporea eta ehundura aberatsak eta krematsuak diren arren, ez dago gantz eta kaloriaz beteta!
Esne edo gantz kontsumoa murrizten saiatzen ari bazara, urdaiazpiko patata zopa errezeta hau lodi dezakezu (edo beste patata zopa errezetak ) zerbitzatu baino lehen patata purearekin eta azenarioekin. Horrek apur bat krematsua izango da, baina nahikoa landa-zatitasunarekin eta ez oso aberatsarekin. Besterik gabe, atera pare bat edalontzi patata eta azenarioak eta astiro-astiro birrindu, gero itzuli Crock Potera. Egokitu gatza eta piperbeltza zaporea eta utzi denak sartzen!
Are lodiagoa nahi baduzu, patata-maluta batzuk ere gehi ditzakezu nahi duzun lodiera lortzeko. Nahiago baduzu, arto-almidoia-minda bat ere sor dezakezu (arto-almidoia eta ura zati berdinak), nahasi eta utzi irakiten kazola batean 15 minutu bizian.
Gehienetan nire gustuko hondarrak erabiltzen ditut Crock Pot Urdaiazpikoa edo urdaiazpiko hezur bat zopa hau egiteko, baina hondarrak ez badituzu, primeran funtzionatzen du janari dendako urdaiazpiko txuletekin ere! Hau urdaiazpiko eta patata zopa gazta egin nahi baduzu, gehitu cheddar gazta eskukada bat eta zerbitzatu aurretik parmesano gazta hautseztatu. Gogoratu esnekiak tenperatura altuetan mamitu daitezkeela, eltze motelean luzeegi egosi nahi ez duzunean. Esnea eta krema garratza gehitu ondoren (eta gaztak gehitzen badituzu), dena berotzen dela ziurtatu nahi duzu.
Izoztu al dezakezu patata zopa urdaiazpikoarekin?
Zopa eta chowder krematsu gehienak erraz izoztu daitezke, urdaiazpiko eta patata zopa errezeta hau barne. Egin behar dena da hozkailuan gau osoan sobratutako zopa ipintzea guztiz hozten dela ziurtatzeko. Ondoren, isuri plastikozko izozkailuko poltsa batean eta etzan ezazu izozkailuan cookie-xafla batean. Solido izoztuta daudenean, pilatu besterik ez duzu eta hartu-emanerako bazkaria izango duzu beste egun lanpetu baterako!
Maite dituzun Sukalde moteleko zopa gehiago
- Sukalde motela Frantziako tipula zopa
- Sukalde moteleko oilasko lapiko tarta zopa
- Crockpot oilasko fideo zopa
- Sukalde moteleko aza zopa
- Sukalde moteleko oilasko entxilada zopa
- Crock Pot urdaiazpikoa eta babarrun zopa
4,98tik47botoak IritziaErrezeta Crock Pot urdaiazpikoa eta patata zopa erraza
Prestaketa Denborahogei minutu Sukaldaritza Denbora7 orduak Denbora osoa7 orduak hogei minutu Anoak12 anoak Egilea Holly Nilsson Urdaiazpiko Erraza eta Patata Zopa Crock Pot-ean patata, azenario gozo eta urdaiazpiko samurra betetako zopa sinple eta goxoa da. Urdaiazpiko eta patata zopa sukalde motelean egosten da egun guztian, afaria prest zaudenean!Osagaiak
- ▢7 edalontziak patatak dadoak
- ▢bat tipula ertaina zatituta
- ▢bat azenario handia txikituta
- ▢23 edalontziak urdaiazpikoa dadoak
- ▢bi koilarakada perrexila
- ▢bat koilaratxo ezkaia hostoak
- ▢piperbeltza dastatzeko
- ▢5 edalontziak Oilasko salda zerbitzatzeko prest (sodio gutxi erabiltzen dut)
- ▢bat kopa %2 esnea
- ▢½ kopa krema garratza
- ▢Piperbeltza dastatzeko
Argibideak
- Gehitu zatitutako patatak, tipula, azenarioa, urdaiazpikoa, ezkaia, perrexila, piperra eta salda ontzi batean.
- Egosi 7 ordu baxuan edo 3 ordu altuan.
- Kendu 2-3 edalontzi patata/azenarioak eta birrintzea, eta itzuli nahasketa purea ontzira.
- Gehitu esnea eta krema garratza. Nahasi eta egosi 15 minutu gehiago. Gehitu piperra dastatzeko. 1 kopako hamabi anoa ematen ditu.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:177,Karbohidratoak:19g,Proteina:hamaikag,Potolo:6g,Gantz saturatuak:big,Kolesterola:hogeita batmg,Sodioa:339mg,Potasioa:727mg,Zuntz:3g,Azukrea:big,A bitamina:935IU,C bitamina:15.3mg,Kaltzioa:80mg,Plantxa:4.5mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaZopa
