
Urdaiazpiko hondarraren erabilerak amaigabeak dira, ezin hobea da eguneko edozein bazkaritarako gosaritik afarira eta ederki berotzen da! Jarraian aurkituko dituzu gure urdaiazpiko errezeta gogokoenak, zopak eta txortenak, kazolak eta ogitartekoak!
Urdaiazpikoa labean Aste Santurako, Eguberrietarako eta beste otorduetako bat da! Nire seme-alabek askoz nahiago dute urdaiazpiko beiratua indioilarrari eta oso erraza dela egiten dut! Urdaiazpikoak prestaketa lan gutxi hartzen du (batez ere zuk Egosi Urdaiazpiko Espiral bat ) eta urdaiazpikoa maite dugun bezala, hondarrak ia gehiago maite ditugu!
Zer Egin Soberan Urdaiazpikoarekin
Galdetzen al zara zer egin sobratutako urdaiazpikoarekin? Jarraian, besta handiaren ondorengo egunetarako soberan ditugun urdaiazpiko ideia gogokoenak!
Soberan dagoen urdaiazpikoa berriro berotzeko: Bazkari handi baten zatirik onenetakoa (urdaiazpiko labean egindako afaria bezalakoa) da ez duzula egun pare bat egosi behar! Soberan dauden urdaiazpiko xerrak berriro berotzen hasten gara eta dagoen bezala jaten. Berotu soberan dagoen urdaiazpikoa 325 °F-ko labean estalita (normalean 1/2 kopa edo salda gehitzen dut hezea mantentzeko) berotu arte. Hau zure urdaiazpikoa nola mozten den (eta zure plateran zenbat urdaiazpikoa dagoen) arabera aldatuko da, baina xerrak 25 minutu inguru beharko ditu. Kontuan izan urdaiazpikoa jada prestatuta dagoela, berotu nahi duzula, ez egosi!
Horretarako baduzu gosaria , zartagin batean urdaiazpiko xerrak ere berotu ditzakezu olio edo gurin ukitu batekin. Gainean arrautza poxa eta listo!
Zer egin behar den soberako hanboia ... bikaina da urdaiazpiko zopak egiteko edo urdaiazpiko salda zaporetsua egiteko.
Nola gorde hondarrak urdaiazpikoa
Beraz, zenbat irauten du zehazki urdaiazpiko egosiak? Egun batzuk iraungo du hozkailuan edo gehiago izozkailuan. 1 Kopako zatitan ontziratzen dut errezetetan erabiltzeko erraza izan dadin! Urdaiazpiko hezur bat baduzu, zopa bikainak egiten ditu eta normalean izozkailuan itsatsi eta izoztutik erabiltzen dut!
Hozkailua: Egositako urdaiazpiko hondarra (espirala edo beste) hozkailuan gorde daiteke 3-4 egun. (Horrek ere soberan sartzen ditu ogitarteko haragi urdaiazpikoa behin irekita). Hori baino gehiago mantendu nahi baduzu, izoztea proposatzen dizut.
Izozkailua: Soberan dagoen urdaiazpikoa ondo itxi behar da (hutsean zigilatzea da onena zigilatzailea baduzu) eta hondarrak 2 hilabetez izoztu daitezke.
Plater Nagusien Errezetak
Urdaiazpikoa bikaina da ia zopa, gisatua eta kazola guztietan oilaskoaren edo beste proteina batzuen ordez. Pasta, arroz kazola edo bestelako plateretan gehitzea gustatzen zaigu zapore ketsu zaporetsua izateko!
Patatak
- Patata eta Urdaiazpikoa - Veganpati
- Urdaiazpiko Gazta eta Patata Kazola - Veganpati
- Urdaiazpiko Pot Pie - Chelsearen amantala nahasia
Pasta
- Tortellini krematsua labean - Veganpati
- Linguine Carbonara - Veganpati
- Urdaiazpiko Gazta Kazola
- Brokolia Gazta Kazola Urdaiazpikoarekin - Veganpati
Bestela
- Urdaiazpiko Opil Glaztatua - Veganpati
- Karbohidrato gutxiko urdaiazpikoa eta gazta kichea - EasyLowCarb.com
- Cordon Bleu kazola! (Horretan ez dago ezer zopa kremarik!) - Veganpati
- Black Eyed Peas errezeta (urdaiazpikoarekin) - Veganpati
- Oilasko Cordon Bleu - Veganpati
- 15 Babarrun Zopa
- Gosaria Enchiladas
- Urdaiazpiko Bolak
Entsaladak, Ogitartekoak eta Sliders
Soberan dagoen urdaiazpikoaren gauza bikaina da beroa edo hotza, xerratan, zatituta edo txikituta jan daitekeela. Edozer doa! Gehitu entsalada bat, gehitu zure gogoko pasta entsalada errezeta, ogitartekoa zure gogoko parrilan gazta erdian. Aukerak amaigabeak dira!
- Urdaiazpiko eta gazta irristatzaileak - Veganpati
- Urdaiazpiko eta Gazta Ibilgailuak – Takoi altuak eta parrillak
- Urdaiazpiko Entsalada - Veganpati
- Kubako Ogitartekoa – Sugar & Soul
- Monte Cristo - Veganpati
- Urdaiazpiko krematsua eta gazta pasta entsalada – Center Cut Cook
- Oiasso Pasta Entsalada - Veganpati
- Italian Sliders – Zentimorik gabeko otorduak
Zopak eta Chowders
Zure urdaiazpiko hezurra salda egiteko erabiltzeak zapore handia ematen du! Normalean urdaiazpiko polit bat aukeratzen dugu horregatik bakarrik! Sobratutako urdaiazpiko zatituak ondo eusten dio lapikoari eta zopa eta gisatuetarako zapore zaporetsua da! Ondo konbinatzen da artoa eta patata gozoak bezalako barazki gozoekin eta zapore handia ematen die krema edo patata-zopei!
- 15 Babarrun Zopa - Veganpati
- Instant Pot urdaiazpikoa eta babarrun zopa - Veganpati
- Indaba Handia eta Urdaiazpikoa - Veganpati
- Crock Pot urdaiazpikoa eta patata zopa erraza - Veganpati
- Urdaiazpiko Cheddar Chowder – Nire Glutenik gabeko Sukaldea
- Urdaiazpiko Hezur Zopa (Sukalde Motela) - Veganpati
- Urdaiazpikoa eta artoa - Veganpati
- Urdaiazpiko Mac eta Gazta Zopa – Elikadura Charlatan
- Urdaiazpiko eta Babarrun Zopa {Crock Pot Version} - Veganpati
- Zatitutako Ilar Zopa - Veganpati
Gosaria
Urdaiazpikoa gosaltzeko errezetetarako osagarri bikaina da, txistorra edo hirugiharra baino lirainagoa baita eta ketuaren zapore goxoa ematen baitu!
- Urdaiazpiko eta Gazta Tanta Gailetak
- Denverko tortila
- Urdaiazpiko eta Espinaka Tortilla - Veganpati
- Arrautza Nahasia eta Urdaiazpikoa - Kalynen sukaldea
- CrockPot Gosaria Kazola - Veganpati
- Denver arrautza kazola - Veganpati
- Urdaiazpikoa, arrautza eta gazta ogi-ontzia – Errezeta Tin Eats
- Hash Brown Gosaria Kazola - Veganpati
- Quiche errezeta erraza - Veganpati
- Kalabazina Urdaiazpikoa eta Arroza – Familiako jaia
- Urdaiazpikoa eta Patata Hash (beheko errezeta) - Veganapati
Urdaiazpikoa hondarra erabiltzeko 10 modu erraz gehiago
Urdaiazpikoa erabiltzeko oso proteina erraza da, utzi zure irudimenari gidatzen! Errezeta ugaritan erabil dezakezu oilaskoa edo behi haragia ordezkatzeko. Ogitarteko bikainak ere egiten ditu edo bere kabuz mokadu egiteko ezin hobea da!
- Gehitu oilaskoaren ordez arroz frijitua errezeta azkarra !
- Soberan dagoen urdaiazpikoa zati txikitan moztu eta ilar egosietan gurinarekin gehitu.
- Gehitu urdaiazpiko xehatua arrautza edo tortillari.
- Ordeztu oilaskoa gogoko duzunean oilasko lapiko tarta errezeta .
- Zerbitzatu urdaiazpiko ogitarteko sinple bat urdaiazpikoa frijituz eta tostadak jarriz cheddar gazta eta mostazarekin.
- Gora zure gogokoena pizza orea urdaiazpikoarekin (edo pizza izoztu bati gehitu).
- Sortu zure gogokoena patata labean gurina, krema garratza, cheddar eta urdaiazpikoarekin bazkari erraz bat egiteko!
- Gehitu urdaiazpikoa eta cheddarra etxeko gailetak eta zerbitzatu epela gurinarekin.
- Gehitu urdaiazpikoa ia edozein pasta entsalada errezeta edo makarroi entsalada!
- Moztu eta gehitu Patata purea edo patata purea
Soberan Urdaiazpiko Hash
Soberan dagoen urdaiazpiko hash hau minututan otordu bat egiteko modu bat da eta gauza bikaina da gosaltzeko, bazkarirako edo afarirako egin dezakezula!
Soberan dauden patatak erabiltzen ditut baldin baditut edo dendan erositako hash browns erabiltzen dut azkarrago egiteko! Hain erraza!

Soberan Urdaiazpiko Hash
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denborahogei minutu Denbora osoa30 minutu Anoak4 anoak Egilea Holly Nilsson Patata samurrak eta urdaiazpiko ketua arrautzez gaineztutako gosari-hash perfektua egiten dute!Osagaiak
- ▢bi koilarakada oliba olioa
- ▢½ kopa tipula dadoak
- ▢1 ½ edalontziak sobratutako urdaiazpikoa dadoak
- ▢2 ½ edalontziak hash browns desizoztua
- ▢½ piper berdea fin-fin moztuta
- ▢4 arrautzak
- ▢gatza eta piperra dastatzeko
- ▢¼ kopa cheddar gazta
Argibideak
- Berotu labea 375 °F-ra.
- Berotu oliba-olioa labeko zartagin batean su ertainean. Gehitu tipula tipula bigundu arte, 5 minutu inguru.
- Nahastu hash browns, piper berdea eta urdaiazpikoa. Egosi hashbrown apur bat gorritu arte.
- Sortu 4 putzu hashean eta hautsi arrautza bat zulo bakoitzean. Ondu gatza eta piperra eta gazta gain.
- Labean 12-15 minutuz edo arrautzak zure gustura egosi arte. Kontuan izan, arrautzak egosten jarraituko du labetik atera ondoren, beraz, ez ezazu gehiegi egosi.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:396,Karbohidratoak:25g,Proteina:hogeita batg,Potolo:23g,Gantz saturatuak:7g,Kolesterola:203mg,Sodioa:759mg,Potasioa:614mg,Zuntz:big,Azukrea:batg,A bitamina:310IU,C bitamina:12.2mg,Kaltzioa:97mg,Plantxa:2.6mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaGosaria