Tortilla bat dotorea dirudi, baina benetan zure goizeko arrautzak prestatzeko modu erraza da!
Urrats erraz gutxitan, zure gogokoenekin betetako tortilla arin bat izan dezakezu, gazta eta urdaiazpikoa, espinakak edo tako haragi sobratuak ere!
galderak zure bf-ri buruz zuri buruz egiteko
Eguneko edozein ordutan
Jantoki bateko tortilla gozoak maite badituzu, albiste bikaina daukat... erraza da gosari hau etxean birsortzea! Ez gelditu gosarian, bazkari bikaina edo afari azkarra ere egiten dute!
Zer dago tortilla batean?
ARRAUTZAK Berez, arrautzak tortilla baten osagai nagusia dira.
Esne/ur pixka bat aukerakoa da, baina arrautzak ondo irabiatzen laguntzen duela eta tortilla pixka bat leunagoa mantentzen duela iruditzen zait. Jende askok tortillak egiten ditu (eta nahiago ditu) arrautzekin soilik.
zer egiten duzu alkandora bat tindatu ondoren
Ziurtatu erabiltzen duzula benetako gurina frijitzeko!
GEHARRIAK Tortilla egokiak dira haragiak, barazkiak eta gaztak bezalako gehigarrietarako. Egosi aldez aurretik haragia edo lurrunetan edo frijitu barazkiak arrautzekin hasi aurretik.
Tortilla perfektuetarako aholkuak
- Jendetzarako sukaldaritza egiten baduzu, baliteke a kontuan hartzea gustatuko litzaidake tortilla (tortilla baten antzekoa dena).
- Irabiatu arrautzak, esnea (erabiltzen baduzu), gatza eta piperra kolore horia leun bat izan arte. Ez zenuke zuringo edo gorringo zatirik ikusi behar.
- Urtu gurina 6 zartagin batean, egosi su ertainean. Gehitu arrautza nahasketa.
- Utzi minutu 1 inguru egosten. Pasatu espatula zartaginaren ertzean ertza askatzeko eta okertu zartagina inguruan, egosi gabeko arrautzak egositako arrautzen azpian igarotzeko.
- Arrautzak ia ezarrita daudenean, gehitu gazta (eta beste gehigarri batzuk). Estali tortilla tapa batekin eta jarraitu egosten ezarri eta gazta urtu arte.
- Tolestu astiro-astiro tortillaren erdia bestearen gainean espatularekin eta zerbitzatu berehala.
- Nola egin arrautza potxatuak
- Arrautza arrautzak errezeta klasikoa
- Air Fryer arrautzak (arrautza egosiak)
- Instant Pot Arrautza gogorrak
- Arrautza entsalada errezeta onena
- Arrautzak labean errazak
- Gure Shakshuka gogokoena - gosaria, bazkaria edo afaria zerbitzatu
- Egin Aurrera Arrautza Muffins
- Txistorra Cheddar Gosaria Estratua – plater bakarreko miraria
- Instant Pot arrautza ziztadak - izozkailurako errespetua
- Etxeko Arrautzak Benedict - Brunch egiteko ezin hobea
- Gosaria Tacos - Aurrez aurre egiteko gosari bikaina
- ▢bi handia arrautzak
- ▢bat koilarakada esne edo ura, aukeran
- ▢gatza eta piperra dastatu
- ▢bat koilarakada gurina
- ▢½ kopa cheddar gazta birrindua
- ▢toppings nahi bezala
- Irabiatu arrautzak, esnea eta gatza eta piperra sardexka batekin gorringoak guztiz sartu arte. Alde batera utzi.
- Urtu gurina 6 zartagin batean ertain-baxuan eta gehitu arrautza nahasketa. Utzi 1-2 minutu inguru egosten.
- Astiro-astiro, pasa espatula ertzetan egositako arrautza ertzetatik urrunduz zartagina okertzen duzun bitartean eta arrautza gordina arrautza egosiaren azpitik ibiltzen utziz. Errepikatu behar den moduan arrautzak ia ezarri arte.
- Arrautzak ia ezarrita daudenean, gehitu gazta (eta nahi izanez gero beste osagarri batzuk) eta estali.
- Egosi goikoa ezarri eta gazta urtu arte, 3 minutu inguru.
- Tolestu erditik eta zerbitzatu.
Nola egin tortilla bat
Jatetxerako merezi duen tortilla bat egitea oso erraza da. Denborari buruzkoa da guztia.
zer elikatu dezakezu dortoka bat
Gehigarriak!
Ia edozer sar daiteke tortilla batean, baina hona hemen ezagunenen zerrenda!
BARAZKIAK Tomateak, perretxikoak, espinakak, tipula, piperrak eta zainzuriak faboritoak dira!
zein adin jotzen da adineko pertsona gisa
HARAGIA Urdaiazpikoa, hirugiharra, gosaria txistorra , edo soberan ere tako haragia .
GAZTA Edozein gazta birrindua edo xehatua (cheddar da gogokoena).
Oinarrizko arrautza gogokoenak
Arrautza Errezetak
5tik12botoak IritziaErrezeta Nola egin tortilla bat
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denbora10 minutu Denbora osoahogei minutu Anoakbat tortilla Egilea Holly Nilsson Errezeta hau azkarra, erraza da, eta tortilla arin eta leuna da!Osagaiak
Argibideak
Elikadura Informazioa
Kaloriak:477,Karbohidratoak:big,Proteina:27g,Potolo:40g,Gantz saturatuak:22g,Trans gantzak:batg,Kolesterola:462mg,Sodioa:599mg,Potasioa:219mg,Azukrea:batg,A bitamina:1485IU,Kaltzioa:485mg,Plantxa:bimg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaGosaria
