Hau Oilasko parmesanoa errezeta (aka oilasko parmigiana) familiaren gogokoena da! Oilasko bularretako zartagin samurrak tomate saltsarekin eta gazta labean urrezko eta burbuila izan arte.
Sukaldean orduak eman dituzula dirudi, baina parmesanoaren oilasko errezeta erraz elkartzen da dagoeneko jakitegian dituzun osagaiekin... marinara saltsa !
jolas dibertigarriak autobusean jolasteko
Hornitu Chicken Parm espagetiaren gainean, arrautza fideoak edo Patata purea asteko afari ezin hobea izateko.
Etxeko Oilasko Parmesanoa
Oilasko parmesanoa jatorria duela uste da Berenjena parmesanoa , Italiako errezeta tradizionala! Tradizionalki, oilasko parm oilasko bularra frijitua da, marinara saltsarekin eta gazta urtuarekin. Igandeko afari gozo-gozoa da eta onena 30 minutu baino gutxiagotan prest dagoela da!
Plater hau askotan frijituta dagoen arren, bertsio hau ogia eta zartagin frijitzen da olio pixka batekin eta gero tomate saltsarekin eta gaztaz gain. Oilaskoa labean erretzen amaitzen da.
Nola egin oilasko parmesanoa
Oilasko parmesanoa oilasko ogi kurruskariarekin hasten da zapore eta ehundura goxoa lortzeko!
- Biratu oilaskoa 1/2″-ra haragi-mazo batekin edo arrabolarekin, sukaldaritza uniformea ziurtatzeko.
- Oilasko bularkiak oso handiak badira, erditik moztu ditzakezu ogitu aurretik.
- Lehortu lehortu arrautza irabiatuetan eta gero ogi/parmesano nahasketara sartu aurretik.
- Sakatu ogia oilaskoari atxikitzen laguntzeko.
Oilasko bularkiak gorritu olio pixka batean, minutu batzuk alde bakoitzean (ez da egosi behar, labean labean jarriko da). Jarri kazola batean eta gain marinara saltsa, mozzarella eta parmesanoa. Ez ezazu gazta gutxietsi, gazta itsatsiak oilasko parmesano onena egiten du!
Argitzeko
Oilasko parmesano labean errezeta pixka bat osasuntsuagoa izan dadin, aukera pare bat daude. Kaloriak eta karbohidratoak murrizteko, ogia saltatu dezakezu (nire atalean egiten dudan bezala). Parmesanoko oilasko paperezko paketeak ) eta erabili besterik ez Labean Labean Oilasko Bularrak (edo karbohidrato gutxi baduzu, almendra irina eta parmesano gazta nahasketa bat ere erabil dezakezu)!
Argitu otordua hau kalabazin fideoekin zerbitzatuz edo espageti kalabaza pastaren ordez.
Zer zerbitzatu oilasko parmesanoarekin
Zure oilasko parm errezeta pasta baino gehiago zerbitzatu ala ez, otordu osoa da berez.
A gehitzen dugu normalean alboko Caesar entsalada , edo alde bat bruselako kimu erreak eta, noski, afaria erroiluak Etxeko Baratxuri Gurina !
Edo aldatu ezazu eta zerbitzatu oilasko parmesanoa hanburgesa estiloko klasiko bati bira dibertigarri bat emateko!
Oilasko parmesanoa izoztu al daiteke?
Bai, oilasko parmesanoa izoztu daiteke egosi ondoren.
Kontuan izan izoztuta behin oilaskoa bezain kurruskaria ez izan arren guztiz goxoa dela!
Itxi izozkailuan seguru dauden elikagaiak gordetzeko ontzietan edo izozkailuko poltsetan. Ez ahaztu edukiarekin, datarekin etiketatzea eta, behar izanez gero, birberotzeko argibide laburrak! Berehalako sarrera!
zer da glutenik gabea mcdonald-en
Oilasko labean errezeta gehiago!
- Bruschetta Oilasko Labean - Tomateey on!
- Gaztazko Oilasko Kazola –eeeeee!
- 4 Osagaia Oilasko Arroz Kazola - Irakurle gogokoena!
- Labean Labean Oilasko Bularrak - klasikoa eta goxoa
4.96tik183botoak IritziaErrezeta Oilasko parmesano erraza
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denbora25 minutu Denbora osoa30 minutu Anoak4 anoak Egilea Holly Nilsson Oilasko parmesano errezeta erraz hau familiaren gogokoena bihurtuko da denbora gutxian! Zerbitzatu arrautza fideo batzuekin edo patata purearekin asteko afari ezin hobea izateko.Osagaiak
- ▢4 oilasko bularretako erdiak azalarik gabeko hezurrik gabeko
- ▢½ kopa irina
- ▢bi arrautzak
- ▢23 kopa Panko ogi apurrak
- ▢23 kopa Ogi apurrak italiar ontzeko
- ▢⅓ kopa parmesano gazta birrindua
- ▢bi koilarakada perrexila
- ▢4 koilarakada olioa edo behar bezala
- ▢24 ontzak marinara saltsa etxeko edo ontziratuta
- ▢bat kopa mozzarella gazta birrindua
- ▢¼ kopa Parmesano gazta birrindua
- ▢albahaka eta perrexila freskoa, txikituta
Argibideak
- Berotu labea 425 °F-ra.
- Jarri irina plater baxuan. Jarri arrautzak bigarren plater batean (eta sardexka batekin irabiatu).
- Konbinatu Panko, italiar apurrak, parmesano birrindua, 2 koilarakada perrexil freskoa, gatza eta piperra dastatzeko hirugarren plater txiki batean.
- Libratu oilasko bularkiak ½ metroko lodiera (oso handiak badira erditik moztu ditzakezu).
- Oilaskoa irinan sartu eta astindu gehiegizko guztia kentzeko. Oilaskoa busti arrautza irabiatuetan eta gero ogi-mamiaren nahasketan (sakatu atxikitzeko).
- Berotu olioa zartagin handi batean. Oilaskoa marroi alde bakoitzean, 4 minutu inguru alde bakoitzeko edo urrezkoa arte (ez du egosi beharrik labean egosten jarraituko baitu).
- Jarri 1 ½ kopa marinara saltsa 9x13 plater baten hondoan. Gehitu oilasko gorritua. Gehitu pieza bakoitza marinara saltsa, mozzarella eta parmesanoaren koilarakada pare batekin.
- Labean 20-25 minutu edo urrezko eta burbuila eta oilaskoa 165 °F-ra iritsi arte. Belar freskoekin hautseztatu eta zerbitzatu pasta gainean.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:458,Karbohidratoak:23g,Proteina:42g,Potolo:hogeita batg,Gantz saturatuak:3g,Kolesterola:125mg,Sodioa:1508mg,Potasioa:1064mg,Zuntz:3g,Azukrea:8g,A bitamina:1215IU,C bitamina:15.9mg,Kaltzioa:449mg,Plantxa:3.5mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaSarrera, Plater Nagusia
