Etxeko Arto Chowder egiteko erraza da, baina egun osoan egosten ibili zaren bezalakoa da.
Hirugiharra ketua, arto fresko gozoa, krema eta oilasko salda, konbinazio goxo hau gazia eta gozoa da dena.
Osagaiak Arto Chowderan
txorrota bat (adibidez itsaski zaparra ) a batekin loditu den zopa aberatsa da Gorria , krema edo cracker batzuk ere! Arto-txorda hau lodi eta potoloa da, oinarri krematsuarekin. Freskoa gozatzeko modu bikaina da artoa artoa edo soberan ere artoa plantxan .
Floridako familientzako hiri onenak
BACON - Baconek zapore gazi ketua ematen dio errezeta honi. Urdaiazpikoarekin ordezkatu daiteke.
PATATAK – Errezeta honetako patatek lodiera eta ehundura ematen dute. Jarri patata gozoak.
ARTOA - Apioak eta tipulak zaporea ematen diote oinarriari... eta artoak, tira, harrigarria egiten du chowder hau! Udako freskotasuna eta zapore gozo ezin jasanezinak gehitzen ditu. Erabili hondarrak arto egosia kasko gainean . Artorik ez baduzu, arazorik ez, erabili arto izoztua edo kontserban.
SALDA – Errezeta honetan salda eta krema konbinazio bat erabiltzen dut bai zaporerako bai kremagarritasunerako (noski).
zenbat haur aspirina eman diezaioket nire 15 kiloko txakurrari
Anima zaitez nahi duzuna gehitzeko, gazta gainera osagarri bikaina da!
Arto Chowder Egiteko
- .Frijitu hirugiharra kurruskaria izan arte, xukatu eta xehatu. Salteatu tipula eta apioa bigundu arte.
- Gehitu patatak, oilasko salda eta ongailuak. Egosi patatak bigundu arte.
- Gehitu artoa, esnea eta esnegaina gehitu aurretik minutu batzuk gehiago egosi. Egosi apur bat loditu arte.
- Kendu sutik eta nahasi hirugiharra. Doitu ongailuak gustura eta zerbitzatu beroa epelarekin etxeko gailetak .
Loditzeko
Honek nahikoa lodi atera behar du, baina lodiagoa nahi baduzu arto-almidoia minda bat gehi dezakezu (arto-almidoia eta ura zati berdinak) pixka bat zopa sutan dagoen bitartean.
zenbat altuera duen batez besteko 14 urteko neskak
Chowder erraz hau berez otordu bat izan daiteke, horrekin zerbitzatua gaztazko ogiak , arto-ogia , edo ostraka crackers. Alboan edo afari baten aurrekari gisa ere zerbitzatu daiteke oilaskoa plantxan .
Chowder izoztu dezakezu?
Sobratutako artoa eta patata-txorra hiru egunez hoztu daiteke, baina ez da izozkailuan gorde behar. Izozteak ez du zaporea eragingo, baina desizoztu ahala esnearen solidoak bereiztea eragingo du, eta salda pikortsua izango da eta itxura goxoa izango da.
Nola izoztu zopa krematsuak
Baina ez etsi! Aldez aurretik izozkailurako egin dezakezu, errezeta jarraitu besterik ez dago, baina esnekiak kanpoan utzi. Hoztu izozkailuko ontzietan, zabaltzeko hazbeteko tartea utziz. Desizozteko prest dagoenean, jarri berriro lapiko batera su baxuan. Likodoa eta sutan egosten denean, irabiatu esnea eta esnegaina, eta arto-goxo goxo-ontziak izango dituzu mahai gainean denbora gutxian!
esanahi freskoak dituzten hegazti izen bakarrak
Probatu Chowders zaporetsu hauek
- Urdaiazpikoa eta artoa – salda krematsu aberatsa
- Itsaski krematsua - Itsaskiaren zaleak gozatzen dira!
- Ingalaterra Berriko txirlak chowder – azken erosotasun janaria txirlekin
- Sukalde moteleko artoa - Egosi egun osoan zehar!
- Oilasko Arto Chowder – 30 minutuko bazkaria
4,95tik37botoak IritziaErrezeta Etxeko Arto Chowder Erraza
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denborahogei minutu Denbora osoa30 minutu Anoak6 Egilea Holly Nilsson Arto Chowder krematsua otordu bat da berez, alde ezin hobea edo afariaren hasiera ezin hobea.Osagaiak
- ▢6 xerrak hirugiharra
- ▢½ tipula ertaina dadoak
- ▢½ kopa apioa xerratan
- ▢1 ½ edalontziak patata zuritu eta zatituta
- ▢bat erramu hostoa
- ▢bat koilaratxo ezkaia
- ▢piper beltza dastatzeko
- ▢bi edalontziak oilasko salda
- ▢3 edalontziak artoa freskoa edo izoztua
- ▢bat kopa esne
- ▢½ kopa krema astuna
Argibideak
- Egosi hirugiharra kurruskaria izan arte. Utzi tantaka erreserbatzea.
- Frijitu tipula eta apioa su ertainean bigundu arte, 5 minutu inguru.
- Gehitu patata, ezkaia, erramu hostoa, piperra eta oilasko salda. Irakiten jarri, sua murriztu, estali eta utzi sutan 8 minutuz edo patata samurrak egon arte.
- Gehitu artoa eta irakiten 2-3 minutu gehiago arto freskorako, 5-6 arto izoztuarentzat.
- Irabiatu esnea eta esnegaina. Gehitu zopa nahasketara eta irakiten jarri nahastuz. Egosi 2 minutu loditzeko. Kendu 2-3 edalontzi zopa eta nahastu. Nahastu nahasketa berriro zoparekin.
- Kendu sutik eta nahasi hirugiharra erdia. Nahi izanez gero, gainerako hirugiharra eta tipula berdearekin apaindu.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:279,Karbohidratoak:24g,Proteina:9g,Potolo:18g,Gantz saturatuak:8g,Kolesterola:44mg,Sodioa:480mg,Potasioa:628mg,Zuntz:3g,Azukrea:7g,A bitamina:560IU,C bitamina:17.9mg,Kaltzioa:88mg,Plantxa:2.4mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAfaria, Zopa
