Ziri entsalada bikaina arrazoi onagatik klasikoa da! Iceberg letxuga kurruskaria, etxeko apainketa krematsua, hirugihar kurruskaria, tomate freskoa eta perrexila.
Entsalada hau freskoa, kurruskaria eta etxean egiteko oso erraza da!
Alboko Entsalada Erraza
Duela urte batzuk nire senarra erretegi bateko zuzendaria zen, eta asko gustatzen zitzaidan bertan jatera aprobetxatzea. Beti nahi nuen gauzetako bat iceberg ziri entsalada zen.
Gauza bikaina da entsalada hau etxean egiteko oso erraza dela! Zerbitzatu txuleta-afari osoarekin edo baita baten ondoan ere Eskerrak Turkia afaria!
Nola garbitu letxuga ziri entsaladarako
Entsalada ziri bat prestatzerakoan, letxuga garbi dagoela ziurtatu nahi duzu formari eusten dion bitartean.
Ziurtatu ura oso ondo xukatzen duzula, entsalada urtsua izan ez dadin.
- Letxuga-buru bat laurdenetan moztu muina osorik utziz hostoak elkarrekin eusteko.
- Kontu handiz bereizi hostoak eta garbitu ondo.
- Lehortu paperezko eskuoihalekin. Jarri hankaz gora zerbitzatu baino lehen gehiegizko ura agortu ahal izateko. Moztu muina zerbitzatu aurretik.
AURRERA EGIN Prestatu zure letxuga goian adierazi bezala eta gorde ontzi edo poltsa batean paperezko eskuoihal batekin hozkailuan. Letxuga oso kurruskaria izango da eta edozein unetan jateko prest!
Janztea
Inoiz ez duzu berriro botilako janzkera bat erosi nahi, errazegia da zurea egitea.
GAZTA URDINA
Beheko janztea goxoa da gazta urdineko ziri entsalada honetan. Zaporez beteta dago eta oso goxoa da botilako apainketan lortzen dituzun gehigarririk gabe. Eman denbora zapore guztiak batera uzteko; nahiz eta 30 minutu ahal baduzu. (Egin gazta urdinaren osagarri gehigarria zerbitzatzeko labean labean egindako oilasko hego kurruskariak )!
RANTXEA
Gazta urdinaren zalea ez bazara, hau Buttermilk Ranch janztea gogokoena da!
Gehigarri gogokoenak
Ziri entsalada klasiko honek bazkari zoragarria egiten du berez, baina maite dut afari baten zati gisa jatea, edo bazkari dotore baten entsalada. Trukatu osagarriak gogokoenak sartzeko.
- Arrautza egosiak
- Ahuakatea
- Bacon
- Tipula Gorria txikitua
- Gazta urdina edo ahuntz gazta
Maite ditugun entsalada gehiago
-
- Entsalada grekoa - ezin hobea udako produktuetarako
- Pepino Ahuakate Entsalada - freskoa eta arina
- Zozketa Entsalada Onena - edozer doa
- Krematsua Pepino Tomate Entsalada - Entsalada azkarra eta erraza
- BLT entsalada - freskoa, kurruskaria eta izugarri zaporetsua!
- Neguko Entsalada Astigar Dijon Ozpin Ozpinarekin
- Gazta Hanburgesa Entsalada - Mac handi baten antzeko zaporea du
Ziri entsalada klasikoa
Prestaketa Denbora10 minutu Denbora osoa10 minutu Anoak8 EgileaRachael Ziri Entsalada Klasiko goxoa, gazta urdin janzkera, hirugiharra kurruskaria eta tomate fresko batez estalia.Osagaiak
Janztea
- ▢½ kopa maionesa
- ▢⅓ kopa gurin-esnea
- ▢¼ kopa gazta urdina xehatu
- ▢¼ kopa krema garratza
- ▢¼ kopa ardo beltzaren ozpina
- ▢1 ½ koilarakada azukre zuria
- ▢bat koilarakada oliba olio birjina estra
Entsalada
- ▢bat buruko iceberg letxuga 8 zatitan moztu
- ▢bi tomateak dadoak
- ▢bat kopa hirugiharra egosi eta xehatuta
- ▢½ kopa gazta urdina xehatu
- ▢¼ kopa perrexil freskoa
Argibideak
- Konbinatu janzteko osagaiak ontzi batean; nahastu esku nahastailea erabiliz. Dastatu, eta gatza eta piperra gehitu behar den moduan. Hoztu zerbitzatzeko prest arte.
- Eraiki entsalada 8 plateretako bakoitzean uraza ziri bat jarriz. Letxuga ziri bakoitzaren gainean janzkera kopuru berdina bota.
- Sakabanatu tomateak, hirugiharra eta gazta urdina entsalada bakoitzaren gainean, eta apaindu perrexil freskoarekin.
Errezeta oharrak
Blue Cheese Dressing-ekin ordezkatu daiteke etxeko ganadutegia .- Letxuga prestatzeko, moztu burua laurdenetan muina osorik utziz hostoak elkarrekin eusteko.
- Kontu handiz bereizi hostoak eta garbitu ondo. Lehortu paperezko eskuoihalekin. Jarri hankaz gora zerbitzatu baino lehen gehiegizko ura agortu ahal izateko.
- Moztu laurden bakoitza erditik (8 ziri izateko). Moztu muina zerbitzatu aurretik.
Elikadura Informazioa
Kaloriak:215,Karbohidratoak:6g,Proteina:4g,Potolo:19g,Gantz saturatuak:5g,Kolesterola:22mg,Sodioa:314mg,Potasioa:241mg,Zuntz:batg,Azukrea:5g,A bitamina:920IU,C bitamina:8.6mg,Kaltzioa:104mg,Plantxa:0,6mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaEntsalada