Gatza ondua gatza belar eta espezien nahasketa ezin hobearekin konbinatzen du. Gatza eskatzen duten plater ia guztiak ontzeko modu azkar eta erosoa da!
Bota ondu gatza arrautzei, kalabazin plantxan , entsalada apaingarriak, oilasko bularkiak (edo oilasko izterrak labean ), edo gatza eta ongailuak behar dituen edozein plater gazi. Egosi aurretik edo ondoren (edo biak) gehi dezakezu!
Ondutako gatz errezeta erraz hau sukaldaritza askotako janariak ontzeko erabil daitekeen espezie arrunten nahasketa da. DIY ondu gatzaren gauza bikaina da etxeko gatz onduen errezeta pertsonaliza ditzakezula zure gustura edo sukaldaritza estilo ezberdinetarako. Behin zeurea egin ondoren, beti erabiliko duzu etxeko egindako dendako gatz onduaren ordez!
Zer da ondutako gatza?
Gatza ondua (batzuetan Gatza Ondua deitzen zaio) normalean gatza (noski!) eta baratxuri eta tipula hautsa abiapuntu gisa hartzen ditu. Ondoren, osagai gehigarriak gehi daitezke, nahi duzunaren arabera. Gatza ondua egiterakoan, espeziak xehatuta daudela ziurtatu nahi duzu (adibidez, piperra). Adibidez, ikusi dut piper moztu lodiagoa erabiltzean, gainerako nahasketatik bereizteko joera duela.
Gatza ondua nola egin
Hau ezin da errazagoa izan, osagai guztiak ontzi batean konbinatu besterik ez duzu, ondo nahastu arte.
- ONDORIOAK: Goian piperrari buruz aipatu dudan bezala, ziurtatu osagai bakoitzaren partikulak gutxi gorabehera berdinak direla banatzeko. Erabili espeziak artezteko morteroa eta izurria gehitu aurretik, behar izanez gero.
- Etxeko ganadutegiko ongailuak (janzteko nahasketa) - goxoa krispetetan!
- Italiako ongailua - gehitu janzteko edo oilasko bularretara
- Etxeko Hegazti Ondorea
- Etxeko Cajun Ondorea - hegoaldeko sakerik onena!
- Nola egin Buffalo saltsa - hegal gaua!
- Etxeko Taco Ongarri Errezeta - Mexikoko gaua!
- ▢bi koilarakada gatza
- ▢bat koilaratxo piperra ehotze fina
- ▢½ koilaratxo piperrautsa
- ▢½ koilaratxo baratxuri hautsa
- ▢¼ koilaratxo tipula hautsa
- ▢½ koilaratxo azukrea
- Osagai guztiak ondo nahastu.
- Gorde ontzi hermetiko batean.
Belar eta espeziak olio lurrunkorrak dituzte eta zaporeak denborarekin xahutzen dira, beraz, sorta txikiagoak egiten ditut, baina errezeta hau behin betiko bikoiztu edo hirukoiztu daiteke.
Gatz onduaren aldaerak
Ongarri nahasketa gehienek bezala, ondutako gatz errezeta hau erraz molda daiteke zure gustuetara edo zure sukaldaritza gogokoetara!
Etxean egindako gatzak zapore handia ematen dio haragiari, txuletoi eta beste hainbat plateretarako eskura edukitzeko. Banakako poteetan ondutako gatz ugari egin ditzakezu! Mantendu zure ondu gatza eskura zure sukaldaritza guztia hautseztatzeko. Sukaldari lanpetuta daudenentzako sukaldeko produktu ezin hobea da!
Etxeko ongailu gehiago
4,95tik18botoak IritziaErrezeta Etxeko Gatza Ondua
Prestaketa Denbora5 minutu Denbora osoa5 minutu Anoak3 koilarakada Egilea Holly Nilsson Ondutako gatz errezetek gatza baratxuri eta tipula hautsekin konbinatzen dute, eta, ondoren, belar eta espezia desberdinak. Gatza eskatzen duten plater ia guztiak ontzeko modu oso erosoa da!Osagaiak
Argibideak
Elikadura Informazioa
Kaloriak:7,Karbohidratoak:batg,Sodioa:4651mg,A bitamina:165IU,Plantxa:0.1mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaOngailuak
