Bang Bang Ganbak

Haurrentzako Izen Onenak

Bang Bang Ganbak arrakasta handia du denentzat - ganba kurruskaria , saltsa krematsu eta pikante batez estalita!





Errezeta hau denek hainbeste maite duten Bang Bang Shrimp ezagunean inspiratuta dago, eta birsortu eta zuekin partekatu nahi nuen, etxean egitea nahiko erraza dela iruditzen zaigulako!

Eta ganbak hain dira goxoak, minutu batzuetan desagertuko direla bermatzen dizut. Sorte osoa desagertuko da! Honekin batera zerbitzatzea gustatzen zaigu Crock Pot Chicken Wings hamaiketakoa ostiko pixka bat gehiagorako!



nola harrapatu euliak etxean

Bang bang ganbak sesamo-haziekin estalitako saltsa pikantean estalita

Zer da Bang Bang Shrimp?

Bang Bang Shrimp aperitibo sinple eta harrigarria da. Ganbak frijitzen dituzu pixka bat marroi arte, eta saltsa gozo eta pikante batean botatzen dituzu, Thailandiako chili saltsaz eta Srirachaz egina.



Erabat maite dut bang bang ganbak zein mendekotasuna duten. Eta etxean probatu nahi nuen Bonefish Grill Bang Bang Shrimp izan ondoren. Ganba zati bakoitza kurruskaria zegoen, eta oso ona zen saltsa hori! Nire imitazioa bang bang ganbak errezeta nahiko gertu dagoela uste dut eta sekretu guztiak hemen isuriko ditudala.

kapricornio bat nola egin zurekin obsesionatuta

Nola egin Bang Bang Ganbak

Ganbak gurin-esnean bustitzen hasten da. Hau zaporea gehitzeko eta ogi/estaldurari nahikoa bolumen emateko egiten da.

Ganba gurinez bustita bang bang ganbak egiteko



Ganbak gurin-esnearen estaldura polita besterik ez du behar, beraz, minutu bat besterik ez duzu behar. Hori baino gehiago eta gurin-esneko azidoak ganbak prestatzen hastea (a Ceviche ).

Ganbak gurina-esnearekin ondo estalita daudenean, atera dezakezu, gehigarria kendu eta arto-almidoiz estali. Panko ogi birrindua gomendatzen duten errezetak daude, baina arto-almidoiak geruza lodi polita eskaintzen du, kurruskaria eta oraindik arina.

Ganbak oliotan frijitzen dira, 375 gradutan berotzen dena. Garrantzitsua da zuk erabili termometroa tenperatura hori mantentzen dela ziurtatzeko. Edozer frijitzen duzun bitartean, ohikoa da olioa berotu eta ganbak gehitu ondoren (adibidez), olioaren tenperatura jaistea. Termometroa baduzu, hau detektatu eta beroa egokitu dezakezu zure tenperatura mantendu dadin. Honek ganbak bustiak saihestuko ditu eta ziurtatu zure ganbak perfektuan frijituta daudela.

Zer dago Bang Bang Ganba saltsan

Bang bang ganbak saltsaren errezeta maionesa, sriracha eta Thailandiako chili saltsarekin egina dago. Ganba-hamaiketari honi zapore berezia ematen diona eta ganba-plater hau hain ezaguna egiten duena da. Saltsa nahastu eta alde batera utzi ganbak frijitzen dituzun bitartean.

errauts errauts eta hauts hauts

Ganbak frijituta daudenean, saltsarekin estali eta berehala zerbitzatu. Ogitzeak saltsa nahiko azkar hartzen du, baina ganbak oraindik kurruskaria izaten jarraitzen du pixka batean. Saltsa gehigarria egiten dut beti, ganbak bertan busti ditzagun!

Bang bang ganbak txuletekin jasotzen

Beste Aperitibo Handiak

Zer zerbitzatu Bang Bang Shrimp-ekin

Zer moduz Bang Bang Shrimp tako batzuk zerbitzatzea? Edo Bang Bang Shrimp Pasta gogoz bazaude. Bang Bang Shrimp-ekin zerbitza dezakezu Arroz frijitua, Kalabazina plantxan eta Azalore errea bazkari oso baterako. Bang Bang Chicken eta Shrimp Cheesecake Factory estiloa zure zerrendan ere egon daiteke! Gainean gehi dezakezu Kale entsalada erraza limoi freskoarekin zure egunean berde goxoak lortzeko.

Bang bang ganbak txuletekin jasotzen 4.95tikhogeibotoak IritziaErrezeta

Bang Bang Ganbak

Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denborahamabost minutu Denbora osoa25 minutu Anoak4 jendea EgileaRicha Gupta Bang Bang Shrimp-ek arrakasta handia du guztion artean - ganba kurruskariak, saltsa krematsu eta pikante batez estalita! Sekretua maionesa, sriracha eta pipermin gozoarekin egiten den saltsan dago.

Osagaiak

  • bat kiloa tamaina ertaineko ganbak zuritu eta garabatu
  • ½ kopa gurin-esnea
  • ½ kopa arto-almidoia
  • ½ kopa maionesa
  • ¼ kopa sriracha saltsa beroa
  • bi koilarakada Tailandiako txili saltsa gozoa
  • bat koilarakada eztia
  • frijitzeko olioa

Argibideak

  • Jarri ganbak eta gurina ontzi ertain batean eta estali ganbak ondo. Gurina xukatu, eta kendu soberan dagoena.
  • Ganba zatiak arto-almidoiarekin estali eta alde batera utzi.
  • Ontzi batean irabiatu maionesa, sriracha, thai txili saltsa gozoa eta eztia.
  • Berotu olioa zartagin sakon batean 375 °F-ra. Olioa bero dagoenean, frijitu ganbak 2 minutuz alde bakoitzean, urrezko marroi argia izan arte. Kendu egositako ganbak eta jarri paperezko eskuoihalez estalitako plater batean eta zapaldu gehiegizko olioa.
  • Bota ganbak saltsan eta zerbitzatu berehala.

Elikadura Informazioa

Kaloriak:418,Karbohidratoak:25g,Proteina:24g,Potolo:23g,Gantz saturatuak:4g,Kolesterola:300mg,Sodioa:1573mg,Potasioa:152mg,Azukrea:10g,A bitamina:90IU,C bitamina:15.8mg,Kaltzioa:199mg,Plantxa:2.6mg

(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)

IkastaroaHamaiketakoa

Kaloria Kalkulagailua