Oilasko izterrak plantxan

Haurrentzako Izen Onenak

Uda eta parrillan errezak (eta goxoak) dira oilasko izter mamitsuen errezeta honekin!





Hezurrik gabeko eta azalik gabeko oilasko izterrekin egina, errezeta hau azken orduko elkarretaratzeetarako, aldez aurretiko pikniketarako eta jendetza gozatzeko aukera da!

Marinade sinpleak pieza bakoitza ondo estaltzen du! Osagai gehienak dagoeneko eskura daude, beraz, nahastu, marinatu eta egin!



neskatoen izen bakarrak k-rekin hasita

Oilasko izterrak plantxan plater batean sardexka batekin eta apaingarriarekin

Izterrak primeran erreta

Errezeta hau gogokoena da marinadak zaporea gehituz eta oilaskoa oso samurra egiten duelako. (Marinada hau oso polita da barazkiak plantxan , ere)!



Minutu batzuk behar dira marinada prestatzeko eta gero 10-15 minutu inguru parrillan egiteko (noski, tartean marinatzeko denbora ere bai). Erraz peasy!

Hornitu plantxan oilasko izter hauek a hegoaldeko patata entsalada edo baratxuri aneta patata berriak eta bota batzuk artoa plantxan horretan zauden bitartean!

Osagaiak/Aldaerak

OILASKOA
Errezeta honek hezurrik gabeko azalarik gabeko izterrak erabiltzen ditu, baina hezurrezko/azaleko izterrak ere ondo funtzionatuko du! (Hezurrez egindako oilaskoa erabiliz gero, egosteko denbora eta metodoa aldatuko dira, metodoa jarraitzea gomendatuko nuke nire bbq oilasko errezeta ).



MARINADA
Ozpina, mostaza eta soja saltsa bezalako osagai sinpleak dira marinadarako oinarria.

begiratu zenbat zor diodan haurren laguntzari dagokionez

Olioa, gozotasuna, azidoa eta zapore lodi pixka bat badituzu, osagaiak erraz ordezkatu daitezke. Aldatu ketchup, eztia edo are gehiago erabiliz Jantzi italiarra ! Egin sinadura marinada eta saltsa!

oilaskoa marinadan nahastu aurretik, plantxan oilasko izterrak egiteko

Nola egin oilasko marinada

Marinada hau bat-batean elkartzen da:

  1. Irabiatu marinada osagaiak ontzi batean edo astindu kremaileradun poltsa batean.
  2. Gehitu oilaskoa eta marinatu hozkailuan 4 orduz, baina gutxienez 30 minutuz.

Oilasko izterrak zenbat denbora erretzeko

Izter hauek hezurrik gabekoak dira, beraz, baino askoz azkarrago egosten dira oilasko izterrak labean .

edari onak su bolarekin nahasteko

Parrillan izterrak 5 eta 7 minutu inguru alde bakoitzean. Hobe da izterrak su ertain-altuan prestatzea, ziurtatu izterrak parrillako puntu beroetan eta inguruan biratzen dituela. Honek uniformeki erretako piezak sortzen ditu. Bilatu karamelizatu eta urre kolore marroi bat inguruan (eta 165 °F-ko tenperatura).

Plater batean erretako oilasko izterrak hurbil

Aholkuak

  • Aukeratu tamaina uniformea ​​duten oilasko zatiak parrillan uniformeki egosi daitezen.
  • Errezeta honetan oilasko bularkiak erabiltzen badituzu, lodi itzazu lodiera berdinean egosten.
  • Egin barazkiak edo artoa plantxan laberik gabe bazkari oso baterako! Baita Baratxuri ogia parrillan egosi daiteke!

Nola gorde hondarrak

  • Oilasko izterrak plantxan erretako hondarrak bigarren otordu bikaina egiten du, hotza ere bada! Hezurrik gabeko izterrak itzulbiratu batean sartu daitezke entsalada, tipula eta tomate batzuekin.
  • Edo, zerbitzatu sobratutako oilaskoa plantxan entsalada-ohe baten gainean batzuekin ganadutegia edo gazta urdina janzteko.
  • Oilasko izterrak plantxan gorde kremaileradun poltsa edo ontzi hermetiko batean hozkailuan 5 egunez.
  • Berotzeko, mikrouhinak minutu bat edo bi jarri eta gatz eta piper pixka bat edo etxekoak ere bota BBQ saltsa !

Erretegiko gogokoenak

Zure familiak maite al zituen plantxan oilasko izter hauek? Ziurtatu azpian balorazioa eta iruzkin bat uzten duzula!

Plater batean erretako oilasko izterrak hurbil 5tik43botoak IritziaErrezeta

Oilasko izterrak plantxan

Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denborahamabost minutu Marinatu Denbora30 minutu Denbora osoa55 minutu Anoak4 Egilea Holly Nilsson Oilasko izter hauek mamitsuak eta zaporetsuak dira, ezin hobeak patiorako barbakoa egiteko!

Osagaiak

  • bi kiloak hezurrik gabeko azalarik gabeko oilasko izterrak

Marinada

  • 3 koilarakada oliba olioa
  • bat koilarakada azukre beltza
  • bat koilarakada ozpin baltsamikoa
  • bat koilarakada Dijoneko mostaza
  • bat koilarakada sahatsa naiz
  • bat koilaratxo limoi piper ongarri
  • bat koilaratxo erromero lehorra pixka bat birrindua
  • bat ale baratxuria xehatuta

Argibideak

  • Konbinatu marinada osagai guztiak ontzi txiki batean edo izozkailu poltsa batean. Ondo nahastu.
  • Gehitu oilasko izterrak eta utzi marinatzen gutxienez 30 minutu edo 4 ordu arte.
  • Aurrez berotu parrilla bat su ertain-altuan. Gehitu oilasko izterrak eta egosi 5-7 minutu alde bakoitzeko edo oilaskoa 165 °F-ra iritsi arte.
  • Atseden hartu 5 minutu zerbitzatu aurretik.

Errezeta oharrak

Gorde hondarrak ontzi hermetiko batean hozkailuan 5 egunez. Berotu berriro parrillan edo mikrouhinean berotu arte.

Elikadura Informazioa

Kaloriak:385,Karbohidratoak:5g,Proteina:44g,Potolo:hogeig,Gantz saturatuak:4g,Kolesterola:215mg,Sodioa:498mg,Potasioa:565mg,Zuntz:batg,Azukrea:4g,A bitamina:54IU,C bitamina:batmg,Kaltzioa:hogeimg,Plantxa:bimg

(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)

IkastaroaOilaskoa, Afaria, Sarrera, Plater Nagusia

Kaloria Kalkulagailua