Butternut Squash errea urteko edozein garaitan osagarri ezin hobea da. Alboko plater gisa zerbitzatzen dudan bitartean, patatak ere ordezkatzen ditut edo Patata erreak kalabazarekin ere! Entsaladak edo zopetarako osagarri harrigarria da eta ezin hobea da a gainditzen duzun moduan Patata labean perfektua !
Butternut squash errea egiteko erraza eta zapore handikoa da. Normalean ongailu gaziekin egiten dugu, baina kalabaza ere egin dezakezu kanela edo intxaur muskatua bezalako espezia epelekin.
Butternut squash errezeta asko astigarrak almibarretan edo azukre marroia gehitzen ditu eta, zalantzarik gabe, koilarakada bat gehi diezaiokezu errezeta honi ere. Hori aurkitzen dut, ez bezala Kalabazina edo Spaghetti Squash , neguko kalabaza batek hainbesteko gozotasun naturala du, ez baitu azukre erantsirik behar.
Nola erre kalabaza
Butternut Squash erretzeko urratsak oso sinpleak dira! Niri pertsonalki gustatzen zait kalabaza kuboa prestatu baino lehen zatitzea zaila izan daitekeen arren. Gure tokiko denda batek dagoeneko zuritu eta moztutako kalabaza kuboak saltzen ditu errezeta hau oso erraza izan dadin!
- Moztu kalabaza erditik eta kendu haziak eta azala.
- Kuboa, ondu eta labeko erretilu batean jarri.
- Butternut squash errea urrezko arte.
- Gozatu!
Erraza peasy ezta?
Zenbat denbora erretzeko Butternut Squash
Kalabaza erretzen dut nahiko tenperatura altuan, karamelizazio marroi polit hori lortu ahal izateko. Hor dago zapore guztia!
Labean beste elementu batzuk badituzu, adibidez Labean Labean Oilasko Bularrak edo Haragia , baliteke tenperatura apur bat baxuagoa izatea.
Egosi 1″ kalabaza kubo hemen:
- 375 °F 35-40 minutuz
- 400 °F 30-35 minutuz
- 425 °F 25-30 minutuz
Butternut Squash osoa prestatzeko:
Nahiago dudan bitartean kuboetan prestatzea, karamelatzeko azalera gehiago dagoelako, kalabaza oso bat egosi dezakezu (erdibitua noski) zopa bezalako gauzetarako edo birrin batean erabiliko baduzu. Patata gozoak purea .
- Ebaki erditik behera
- Kendu haziak eta mamia erdian
- Bota olioa eta ongailuak
- Estalkirik gabe errea 45-60 minutuz edo sardexka batekin zulatzean samurra izan arte
Zer egin Butternut Squash errearekin
- Zerbitzatu albo gisa, gozo-gozoa da gurinaz edo krema garratz pixka batekin
- Hoztu eta entsaladei gehitu. Ozpin-ozpin baltsamiko batekin primeran dator.
- Erabili zure gogokoena Patata Entsalada errezeta eta ordeztu zapiak kalabaza erre hotzarekin. Maite izango duzu!
- Egin Butternut Squash Zopa , azken erosotasun janaria!
- Irabiatu Oilasko gisatua , Behi gisatua , Sukalde motela Butternut Squash Chili edo edozein zopa (dagoeneko prestatuta badago, 5 minutu inguru baino ez ditu behar berotzeko eta zoparen zaporea xurgatzeko).
Maite dituzun barazki erre gehiago
- Labean Brokolia Errea - 10 minutu besterik ez!
- Azenario erreak
- Erraza Labean patata erreak - Ezin hobea otordu guztietan!
- Bruselako kimu erreak hirugiharrarekin
- Azalore errea erraza – HAIN erraza!
- Barazki erreak
- Baratxuria Parmesanoa Azalore Erre osoa
- Ezti Gurina Ezkur Kalabaza Errea
4.84tik6botoak IritziaErrezeta Butternut Squash errea
Prestaketa Denbora10 minutu Sukaldaritza Denbora25 minutu Denbora osoa35 minutu Anoak6 anoak Egilea Holly Nilsson Butternut squash samurra, besterik gabe, ondu eta urrezko perfekzioraino errea.Osagaiak
- ▢bat kalabaza 2 ½ -3 kilo
- ▢bi koilarakada oliba olioa
- ▢½ koilaratxo ezkaia hostoak
- ▢gatza eta piperra dastatzeko
- ▢perrexil freskoa aukerakoa
Argibideak
- Berotu labea 425 °F-ra.
- Moztu kalabaza erditik luzera. Kendu haziak eta mamia erdian. Ebaki 1'-ko xerratan. Ebaki edo zuritu azala/azala ertzetatik eta zatitu 1'-ko kubotan.
- Jarri kalabaza labeko zartaginean eta bota oliba olioa, ezkaia eta gatza eta piperra dastatzeko.
- Nahasi estaltzeko eta antolatu kalabaza geruza bakarrean.
- 25 eta 30 minutuz erre, 15 minutu igaro ondoren irabiatuz. Egosi 1-2 minutu nahi izanez gero.
- Apaindu perrexilarekin (aukerakoa).
Errezeta oharrak
Ongailuak alda daitezke gogokoenak gehitzeko. Kanela edo salbia dira beste aukera bikainak.Elikadura Informazioa
Kaloriak:97,Karbohidratoak:14g,Proteina:batg,Potolo:4g,Sodioa:5mg,Potasioa:440mg,Zuntz:big,Azukrea:big,A bitamina:13290IU,C bitamina:26.5mg,Kaltzioa:60mg,Plantxa:0.9mg(Emandako nutrizio-informazioa estimazio bat da eta erabilitako sukaldaritza-metodoen eta marken arabera aldatuko da.)
IkastaroaAlboko platera
